İçeriğe atla
Osman Erten — Osmanoğlu Izgara & Kasap kurucu

Osman Erten

Kurucu

Çanakkale • Est. 2022

Lezzet Bir Tercihse, Adres Belli!

Çalışma saatleri
Yıl Deneyim
4 Yıl Deneyim
Müşteri Memnuniyeti
100% Müşteri Memnuniyeti
Uzman Personel
5+ Uzman Personel
Ürün Çeşidi
45+ Ürün Çeşidi

Hikayemiz

Osmanoğlu Izgara & Kasap

Çanakkale'de hem kasap hem ızgara bir arada. Tezgâhımızdaki eti aynı gün ızgarada bulabilmenin güvenini sunuyoruz.

Osmanoğlu Izgara & Kasap olarak; yerel ve evrensel değerlere sahip, azim ve kararlılıkla Çanakkale et sektöründe hizmet eden; dürüst, çalışkan, girişimci, gelişime açık ve bölgesinde söz sahibi olan Osmanoğlu Izgara & Kasap ismini bölgesel ve ulusal bir marka haline dönüştürmeyi hedefliyoruz.

Hakkımızda
Osmanoğlu Izgara & Kasap iç mekan

Her Gün Taze

Et tezgâha günü gününe, taze ve sertifikalı gelir.

Izgara Ustalığı

Közde, kıvamında pişen ızgara; masada veya pakette.

Güler Yüz & Güven

Yılların tezgâh tecrübesi.

Ne Sunuyoruz

Ürün Çeşitlerimiz

Değerli müşterilerimizin beklentilerini karşılamak için var gücümüzle çalışıyoruz. Gösterdiğiniz ilgi ve güler yüzlü memnuniyet için hizmetinizdeyiz.

Dana Eti

Dana eti ürün çeşitlerimizle müşterilerimize hizmet vermekten mutluluk duyuyoruz. Tüm işlemler üstün bir titizlikle gerçekleştirilmektedir.

Tavuk Eti

Bütün tavuk, tavuk but, tavuk göğüs, tavuk kanat, tavuk bonfile, tavuk pirzola ve baget başta olmak üzere tüm tavuk eti ürünlerimizi temin edebilirsiniz.

Kuzu Eti

Kuzu eti çeşitlerini dilediğiniz şekilde paket yaptırarak alabilirsiniz.

Hizmetlerimiz

Ne Sunuyoruz

Kasap

  • Dana / kuzu / tavuk parçalama
  • Taze kıyma
  • Paketleme

Izgara

  • Mangalda ızgara
  • Ekmek arası
  • Porsiyonlar
  • Eve / paket sipariş

Müşterilerimiz

Ne Diyorlar?

“Hijyenik, saygılı ve güler yüzlü deneyimli personeliyle; profesyonel işçilik, güvenilir ürün ve güler yüzlü hizmet için tavsiye edebileceğim tek adres.”
Burak Dağ
“Çok ilgili ve güler yüzlü bir ekibe sahipler. Köftelerini, şarküteri ürünlerini ve sosis çeşitlerini aldık, çok lezzetliydi. Çok teşekkürler.”
Samet Doğan
“Kalitenin, tecrübenin ve lezzetin tek bir adreste toplandığı bir işletme. Taze ve lezzetli etler, güler yüzlü hizmet ve uygun fiyatlarıyla mükemmel. Daha ne aranır ki?”
Ayşe Tekin

Merak Edilenler

Sıkça Sorulan Sorular

Ürünleriniz helal kesim mi?

Ürünlerimizin tamamı İslami usullere uygun şekilde kesilip işlenmektedir.

Dana etinin en yumuşak kısmı hangisidir?

Dana etinin en yumuşak kısmı bonfiledir. Bonfile, içinde yağ içermeyen nadir parçalardan biridir. Protein değeri yüksek ve çok lezzetli bir parçadır. Genellikle 'lokum et' diye de bilinir.

Etin yumuşamaması için ne yapmalıyım?

Satın aldığınız etin sert olduğunu ve pişerken sert kalacağını düşünüyorsanız etinizi marine edebilirsiniz. Marine işleminden sonra etiniz ilk halinden çok daha yumuşak olacaktır.

Blog

Et Rehberi

Dana Eti Çeşitleri
Dana Dana Eti

Dana Eti Çeşitleri

Antrikottan bonfileye, dana etinin bölümleri ve her birinin en lezzetli pişirme yöntemleri.

Devamını oku →
Kuzu Eti Çeşitleri
Kuzu Kuzu Eti

Kuzu Eti Çeşitleri

Kuzunun hangi bölümünden neler yapılır? Pirzoladan küşlemeye, bölüm bölüm pişirme rehberi.

Devamını oku →
Dry Aged Nedir?
Dry Aged Dana

Dry Aged Nedir?

Kuru dinlendirme nedir, nasıl yapılır ve eti neden daha lezzetli kılar?

Devamını oku →

Instagram

Hem Doyurur Hem Güldürür

Közün başında biraz da kahkaha — Osmanoğlu'nun esprili videoları. @osmanoglu.izgarakasap

Osmanoğlu'nda Buluşalım

Barbaros Mah. Troya Cad. No:114/1 (Havaalanı Kavşağı), Çanakkale